ΑΝΑΚΛΗΣΗ ΨΩΜΙΟΥ ΤΟΣΤ ΛΟΓΩ ΜΟΥΧΛΑΣ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο εφαρμογής της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία «ΑΒ Βασιλόπουλος Α.Ε.», σχετικά με την ανάκληση προϊόντος "ψωμί τοστ σταρένιο", ελληνικής παρασκευής, στο οποίο εντοπίστηκε ευρωτίαση (μούχλα).

Πρόκειται για το προϊόν «ΑΒ Ψωμί Τοστ Σταρένιο», σε συσκευασία των 350g και 700g, με ημερομηνία λήξης 31/10/12.

Η επιχείρηση «ΑΒ Βασιλόπουλος Α.Ε.» προχώρησε άμεσα σε ανάκληση του συνόλου των ανωτέρω παρτίδων από το συγκεκριμένο προϊόν και ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού, ως όφειλε, ενώ από πλευράς Ε.Φ.Ε.Τ. οι σχετικοί έλεγχοι είναι σε εξέλιξη.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν στην κατοχή τους κάποιο από τα ανωτέρω προϊόντα, προληπτικά να μην το καταναλώσουν.

http://www.thestival.gr/society/item/59161-anaklithike-psomi-toy-tost-apo-ta-ab-basilopoylos-logo-moyxlas
 

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΨΩΜΙΟΥ

ΨΩΜΙ:

ένα τρόφιμο αρχέγονο που ο άνθρωπος συνειδησιακά το θεωρεί προσφορά της μάνας γης.

Παντοδύναμο και ταυτόχρονα ιερό.

ΦΟΥΡΝΟΣ:

Ο φυσικός χώρος παραγωγής και πώλησης του ψωμιού.

Είναι γνωστό σε όλους ότι η τελευταία λέξη της διαιτητικής, μας παραπέμπει στην κουζίνα των παιδικών μας χρόνων.

Χαρακτηριστική είναι και η επιστροφή του ψωμιού στη βάση της διατροφικής μας πυραμίδας.

Σήμερα στον φούρνο μας, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην συνεχή καλυτέρευση της ποιότητας των ψωμιών και των αρτοσκευασμάτων, στην γευστική τους πολλαπλότητα και στην μεγάλη ποικιλία των χρησιμοποιούμενων αλεύρων.

Η μοναδικότητα του φούρνου, που καθημερινά παράγει ένα προϊόν που γεννιέται το πρωί και πεθαίνει το βράδυ, που δεν απολυμαίνεται και δεν πλένεται, καθιέρωσε στο μυαλό του καταναλωτή το αρτοποιείο ως φυσικό χώρο παρασκευής και διάθεσης του πολύτιμου αυτού αγαθού.

Σημείο των καιρών μας βέβαια, ψωμιά μεταφερόμενα, κατεψυγμένα και προψημένα με προσθήκες συντηρητικών που καμιά σχέση δεν έχουν με αυτό που είναι το ψωμί.

Γιορτάζοντας την παγκόσμια ημέρα ψωμιού, μας δίνεται η ευκαιρία να επικοινωνήσουμε μαζί σας, για να σας βεβαιώσουμε, να σας συμβουλέψουμε και να σας προστατέψουμε από όλους εκείνους που σε βάρος της αισθητικής σας, της γεύσης αλλά και της υγείας σας, προσπαθούν να σας πλασάρουν ένα υποκατάστατο του πραγματικού ψωμιού.

Το αρτοποιείο μας με τη λογική, τον σεβασμό στα πράγματα και την τέχνη του είναι η ΜΟΝΗ πιστοποίηση ότι το ψωμί που τρώτε είναι αυτό το υπέρτατο αγαθό.

Το κουλούρι της πρωινής σας βόλτας, η τσιμπημένη φρατζόλα πριν το μεσημεριανό φαγητό, το σάντουιτς συντροφιά του παιδικού παιχνιδιού, η φρυγανιά στο τσάι του κρύου χειμώνα, …………είναι όλη η ζωή.

http://www.artos-sath.gr/el/nea/item/15-παγκόσμια-ημέρα-ψωμιού

ΑΡΤΟΚΛΑΣΙΑ 20-7-2012 "ΠΡΟΦΗΤΗ ΗΛΙΑ" - ΠΡΟΣΤΑΤΗ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ

Τη Παρασκευή 20 Ιουλίου 2012, γιορτή του Προστάτη του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, «Προφήτη Ηλία», τελέστηκε όπως κάθε χρόνο, δοξολογία και αρτοκλασία στον Ιερό Ναό της Μητρόπολης Θεσσαλονίκης.

Διαβάστηκαν τα ονόματα των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου καθώς επίσης και των μελών του Σωματείου υπέρ υγείας και ευημερίας. Ο ιερέας ευχήθηκε στους αρτοποιούς «ποτέ να μην τελειώνει το αλεύρι τους, αλλά να αδειάζει ο πάγκος τους».

Μετά την αρτοκλασία ακολούθησε καφές σε παρακείμενο ζαχαροπλαστείο της παραλίας, όπου οι παραβρισκόμενοι βρήκαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις σε θέματα που αφορούν τον κλάδο.

Τα αρτοποιεία παρέμειναν ανοιχτά και το Σωματείο πρότεινε στους συναδέλφους-αρτοποιούς, την ημέρα εκείνη της γιορτής, να προσφέρουν στους πελάτες τους κάποια από τα καθημερινά προϊόντα τους, σαν κέρασμα.

 

http://www.artos-sath.gr/el/activities/item/57-prostatis

 

ΜΙΑ ΕΞΥΠΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΨΩΜΙΟΥ

Με την συμβολή του Χρήστου ο οποίος έστειλε το video στον Παναγιώτη.

 

 

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΑΡΤΟΚΛΑΣΙΑ 20-7-2012 "ΠΡΟΦΗΤΗ ΗΛΙΑ" - ΠΡΟΣΤΑΤΗ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ

Το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης καλεί τα μέλη του να παραστούν στην δοξολογία και αρτοκλασία

για την γιορτή του Προφήτη Ηλία, προστάτη του Σωματείου,

την Παρασκευή 20 Ιουλίου 2012, στον Ιερό

Ναό της Μητρόπολης Θεσσαλονίκης στις 9.30 π.μ..

Θα ακολουθήσει καφές σε παρακείμενο ζαχαροπλαστείο της παραλίας.

Τα αρτοποιεία θα είναι ανοιχτά.

Προτείνουμε σ’ όλους τους συναδέλφους, την ημέρα της γιορτής, να προσφέρουν στους πελάτες τους κάποια από τα καθημερινά προϊόντα τους, σαν κέρασμα.

Κλειστά τα αρτοποιεία της Θεσσαλονίκης τη Δευτέρα, λόγω της εορτής του Αγίου Πνεύματος

Κλειστά θα παραμείνουν τα αρτοποιεία της Θεσσαλονίκης την προσεχή Δευτέρα, λόγω της εορτής του Αγίου Πνεύματος.

Με...

ανακοίνωσή του, το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό ότι, σύμφωνα με τη Νομαρχιακή απόφαση (22/19777/10-5-2002), τα αρτοποιεία θα παραμείνουν κλειστά τη Δευτέρα 4-6-2012, ημέρα εορτής του Αγίου Πνεύματος.

Στην ανακοίνωση προστίθεται ότι το Σάββατο 2-6-2012, οι καταναλωτές θα πρέπει να προμηθευτούν ψωμί για τρεις ημέρες.

http://www.agelioforos.gr/default.asp?pid=7&ct=1&artid=140223